1 e 1/2 colher (sopa) de margarina delícia light com sal
1 pitada pequena de sal
Calda de chocolate :
2 colheres (sopa) chocolate em pó Nestlé sem açúcar
2 colheres (sopa) água em temperatura ambiente
Açúcar cristal para enrolar
Massa:
Misture todos os ingredientes secos, em seguida coloque a manteiga, misture até formar uma massa que não grude nas mãos
Experimente , se for preciso adicione um pouco mais de um dos ingredientes
Quando a massa estiver no ponto forme com as mãos pequenos cilindros e em seguida achate para que fiquem mais planos, coloque em uma assadeira de alumínio sem untar ou polvilhar
Preaqueça o forno à 180° C durante o período de preparação da massa
Leve ao forno por 25 minutos
Até a base que está em contato com a assadeira ficar dourada soltar com facilidade
Retire do forno e deixe esfriar
Calda:
Misture o chocolate em pó sem açúcar e a água
Mergulhe na calda metade dos biscoitos em seguida passe no açúcar cristal
O Biscoito fica bem crocante e doce na medida certa, espero que gostem