Muffin de salsicha de caneca

Muffin de salsicha de caneca
Massa:
  • 1 ovo
  • 4 colheres de sopa de leite
  • 2 colheres de sopa de creme de leite
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 4 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1/2 colher da café de sal
  • 1 colher de café de fermento em pó
Recheio:
  • 3 tomates
  • 2 salsichas
  • 2 fatias de queijo mussarela
  1. Misture todos os ingredientes da massa
  2. Pique os do recheio e misture a metade com a massa
  3. Divida em 3 canecas e despeje o resto dos ingredientes do recheio por cima
  4. Leve ao micro-ondas por 3 minutos e sirva com azeite