Luas de mel

Luas de mel
  • 1/2 kg de manteiga fresca
  • 250 g de açúcar
  • 800 g de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara (de chá) de mel
  1. Junte a manteiga com o açúcar, misturando bem
  2. Acrescente à essa mistura a farinha e o sal, amasse bem
  3. A seguir, abra a massa com o rolo em mármore enfarinhado
  4. A massa deverá ficar regularmente espessa
  5. Depois, corte-a em formato de meias-luas
  6. Ponha-os em uma assadeira sem untar e leve ao forno de temperatura regular
  7. Uma vez assadas, una as meias-luas com o mel, aos pares, envolvendo-as depois com o açúcar