Bolinho rápido
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 4 colheres de sopa cheias de farinha de trigo
- 3 colheres de sopa cheias de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1 colher de margarina
- 1/3 de copo de leite
- óleo para fritar
- açúcar e canela para polvilhar
- Ferva o leite, misture a farinha, o açúcar, o sal e a margarina
- Coloque o leite fervendo, aos poucos, para escaldar o trigo
- Não coloque todo leite de uma vez, vá colocando e mexendo, a massa deve ficar grudada na colher
- Frite em uma panelinha em óleo bem quente às colheradas
- Polvilhe com a mistura de açúcar e canela
