Bolinho dos Mottas

Bolinho dos Mottas
  • 3 ovos
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo (acrescente mais se for necessário)
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  1. Misture os ovos, o açúcar, o sal e o fermento em um recipiente
  2. Logo depois adicione a farinha aos poucos, vá sovando até o ponto de desgrudar das mãos
  3. Enrole bolinhas e frite
  4. Para decorar peneire e polvilhe açúcar e canela