Hot-dog da Priscila
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 cabeça de alho
- 2 colheres de manteiga
- 8 salsichas
- 1 caldo de galinha caipira
- cebolinha
- 8 tomates maduros
- extrato de tomate (elefante)
- orégano
- uma pitada de sal
- Em uma panela derreta a manteiga e, em seguida, doure o alho
- Na sequência coloque os tomates picados e deixe na panela por 20 minutos
- Cozinhando e acrescentando água quando necessário para não grudar na panela
- Coloque o caldo de galinha, orégano e o sal
- O tomate tem que estar bem cozido
- Feito isto coloque meia lata de extrato de tomate e deixe ferver mais uns 5 minutos
- Coloque a salsicha, tampe a panela e desligue o fogo
- Espere mais 5 minutos
- Sirva
