Lasanha de pão com carne moída
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 1 pacote de pão de forma
- 1/2 kg de carne moída
- 1/2 tomate médio picado
- 1/2 pimentão médio picado
- 1 e 1/2 colher (sopa) de cebola picada
- 3 colheres (sopa) de cheiro verde picado
- 1 caldo de carne em tablete
- 1 dente de alho amassado
- colorau a gosto
- sal a gosto (se achar que é necessário)
- 2 caixas pequenas de creme de leite
- 1 requeijão
- 1 extrato de tomate pequeno
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de ervilha
- 150 g de presunto de peru
- 300 g de queijo mussarela
- Corte as beiras do pão de forma
- Em uma panela coloque a carne moída, o tomate, o pimentão, o cheiro verde, o colorau, o caldo de carne, o alho, a cebola e coloque para refogar, cozinhe normalmente
- Quando estiver seco acrescente o extrato de tomate e deixe ferver por uns 2 minutos
- Acrescente o milho e a ervilha
- Apague o fogo e acrescente o creme de leite e o requeijão
- Coloque um pouco de recheio no fundo do refratário para que o pão não grude e nem queime quando for ao forno
- Coloque uma camada de pão, uma de queijo e presunto e o recheio, assim sucessivamente
- Depois de montada leve ao forno, o ponto ideal de tirá-la é quando o queijo estiver totalmente derretido
- A montagem vai depender de quantas camadas a sua refratária der
- Decore como sua preferência
