Cuca salgada
- Porção
1 porção
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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massa:
- 4 ovos inteiros
- 200 g de manteiga
- 3/4 xícara de chá de amido de milho
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 e 1/2 xícaras de chá de leite
- 1/2 xícara de chá de parmesão ralado
- 1 colher sobremesa de sal
- 1 colher sopa fermento em pó
- 3/4 xícara chá queijo ralado
- óregano á gosto
- pimenta
- 1 tomate picado
- 1 cebola picada
- 250 g de linguiça calabresa picada
- 150 g de queijo ralado
- 1 tomate picado
- 2 xícaras de chá biscoito água e sal triturado
- 1 xícara de chá queijo ralado
- óregano
- Bata os ovos com a manteiga um a um, na batedeira
- Em seguida junte a farinha, intercalando com o leite, e bata muito bem
- Acrescente os demais ingredientes e misture-os delicadamente
- Depois coloque os ingredientes do recheio na massa e misture-os
- Por último, acrescente a cobertura e leve ao forno em assadeira untada e enfarinhada a 200ºC por aproximadamente 50 minutos
