Crepioca
- Porção
1 porção
- Tempo Preparo
6 MIN
- Votos
3
Favotitos
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- 1 ovo inteiro
- 1 clara de ovo
- 2 colheres de goma de tapioca
- 1 colher de requeijão ou parmesão ralado
- cheiro-verde a gosto
- Misture todos os ingredientes em um recipiente, até que fique homogêneo
- Com uma frigideira aquecida, coloque a mistura em fogo baixo, sem mexer
- Deixe, até que comece a virar nas beiradinhas
- Coloque o recheio que desejar em uma metade e dobre a massa
- Desligue o fogo e está pronta a crepioca
- Dica: se sua frigideira não for antiaderente, unte-a com um pouco de azeite ou manteiga
- Gosto muito de recheios como ovos mexidos, ricota e de pasta de amendoim
- Fica a critério de vocês
