Brusqueta com philadelphia
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
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- 100 g de cream cheese philadelphia
- 3 pães bem secos
- 1 tomate médio
- 1/2 cebola
- orégano a gosto
- manjericão desidratado a gosto
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1/2 xícara de café de leite
- azeite
- Corte os pães pela metade, como se fosse fazer um sanduíche
- Raspe o meio do pão com uma colher, até ficar uma pequena concavidade
- Separe esse farelo de pão
- Regue os pães com bastante azeite
- Em uma tigela, misture o tomate e a cebola cortado em pedaços bem pequenos, o cream cheese e o farelo de pão
- Acrescente o leite, para ficar mais pastoso
- Tempere com o sal e pimenta-do-reino e acrescente o orégano e o manjericão
- Distribua a mistura em cima dos pães, tomando cuidado para preencher bem os espaços
- Leve ao forno já preaquecido, em fogo baixo por cerca de 30 minutos
