Bolachinha de nata
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 copo de nata (250 ml)
- 1 copo de açúcar (250 ml)
- 3 ovos
- 3 xícaras (chá) farinha de trigo
- 1 colher (café) de pó royal
- amido de milho para dar o ponto de massa
- Misture a nata, o açúcar e os ovos no liquidificador, até adquirir a consistência cremosa
- Adicione a farinha de trigo e o amido de milho aos poucos na massa (parecido com massinha de modelar)
- Abra a massa com rolo de macarrão e deixe com a espessura de 1 centímetro
- Corte no formato de sua preferência e coloque na forma
- Leve para assar em forno médio entre 25 e 30 minutos
- Tire imediatamente da assadeira, porque o calor da assadeira continua assando as bolachinhas
- Coloque um guardanapo em cima do recipiente e deixe esfriar para conservar o sabor e o cheirinho da nata
- Para uma melhor conservação, manter em um pote de vidro bem vedado
