Cueca virada com fermento biológico

Cueca virada com fermento biológico
  • 4 ovos
  • 2 xícaras de leite
  • 1 colher (sopa) de fermento biológico
  • farinha
  • 1 colher (chá) de açúcar
  • 1 colher (chá) de sal
  1. Bata bem os ovos em um recipiente bem grande e, em seguida, junte o leite, o açúcar, o sal e o fermento biológico, misturando bem
  2. Vá adicionando farinha as poucos até obter uma massa
  3. Sove bem a massa e deixe-a descansar por cerca de 1 hora
  4. Depois estique bem a massa em uma mesa e vá virando
  5. Frite em seguida
  6. Por fim, misture açúcar e canela e salpique por cima