Pão de queijo de polvilho doce

Pão de queijo de polvilho doce
  • 2 batatas cozidas
  • 1/2 kg de polvilho doce
  • 1 ovo grande
  • 1/2 copo (americano 125 ml) de água
  • 1/2 copo (americano 125 ml) de leite
  • 1/2 copo (americano 125 ml) de óleo
  • 1 e 1/2 colher (sopa) de sal
  • 200 g de queijo mussarela ralado
  1. Antes de começar fazer a massa cozinhe as batatas e amasse
  2. Rale o queijo mussarela
  3. Junte todos os ingredientes menos o queijo e misture bem
  4. Acrescente o queijo misture mais um pouco
  5. Faça bolinhas e coloque em uma forma untada
  6. Leve ao forno na temperatura (250° C) e asse por aproximadamente 25 minutos