Pão doce de micro-ondas sem glúten, sem lactose e sem açúcar

Pão doce de micro-ondas sem glúten, sem lactose e sem açúcar
  • 1/2 maçã picada (pode ser com casca)
  • canela a gosto
  • 4 claras de ovos
  • 1 colher (sopa) de farinha de amêndoas
  • 1 colher (sopa) de aveia sem glúten
  1. Em um recipiente, misture bem todos os ingredientes e leve ao micro-ondas por 5 minutos
  2. Adicione a canela a gosto