Bolão de queijo

Bolão de queijo
  • 4 ovos
  • 2 xícaras de polvilho doce
  • 2 dedos de óleo
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de açúcar
  • 1/4 xícara de água
  • 1 xícara de queijo ralado (preferência parmesão)
  1. Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma massa homogênea
  2. Despeje a massa em uma forma untada e despeje a mistura líquida
  3. Leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por 40 minutos, ou até crescer e dourar