Pão de queijo fácil

Pão de queijo fácil
  • 2 xícaras de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 5 xícaras de polvilho doce
  • 500 g de queijo mussarela ou de sua preferência
  • sal a gosto
  1. Em uma panela, reserve o polvilho e depois misture o leite e o óleo, coloque no fogo até ferver
  2. Adicione o leite quente, já misturado com o óleo, na massa do polvilho e mexa até que fique frio
  3. Quando o a massa já estiver fria, misture a mussarela ralada e um ovo
  4. Mexa a massa até quando você notar que misturou tudo e adicione outro ovo
  5. Fique mexendo a massa até desgrudar da sua mão, quando a massa desgrudar da sua mão já está no ponto certo
  6. Faça bolinhas de sua preferência e coloque em uma forma para assar, lembrando que não precisa untar a forma