Bolinho maromba pós treino
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 500 g de peito de frango cozido e temperado
- 400 g de mandioca cozida
- 2 colheres (sopa) de farinha de linhaça
- sal rosa (do himalaia) a gosto
- 1 gema de ovo para dar cor
- Coloque em um processador, os ingredientes cozidos mais as 2 colheres de linhaça, e bata até formar uma massa homogênea
- Não misture a gema, ela será para a finalização da receita
- Molde a seu gosto e coloque para assar em um forno convencional a 220° C, preaquecido, deixe por 20 minutos
- Fritadeiras elétricas também dão a mesma consistência
- Pincele antes de colocar para assar a gema suavemente, e caso queira, polvilhe chia por cima, fica com um aspecto muito bonito!
