Nuggets low carb

Nuggets low carb
  • 1 kg de peito de frango
  • 1 cebola pequena ou média
  • 1 ovo
  • 3 colheres de requeijão (aproximadamente)
  • 100 g de queijo parmesão ralado grosso
  • 100 g de queijo provolone defumado
  • salsinha e cebolinha a gosto
  • sal, cominho, pimenta e páprica a gosto
  • óleo para fritar (ou banha)
  1. Cozinhe o peito de frango e passe no processador para que fique bem triturado
  2. Adicione todos os outros ingredientes
  3. Modele os nuggets e frite
  4. Não precisa empanar