Torta de abobrinha
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 3 ovos
- 1/2 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 1 abobrinha ralada
- 2 tomates sem pele picados
- 1 cebola média ralada
- 1 dente de alho amassado (opcional)
- cheiro-verde a gosto
- 8 colheres rasas de farinha de trigo
- 3 colheres de queijo ralado
- 1 colher de fermento em pó
- sal a gosto
- orégano a gosto
- Aqueça o forno a 190° C
- Unte e enfarinhe uma forma
- No liquidificador, coloque os ovos, o leite, o óleo, o sal e bata por 3 minutos
- Em uma vasilha, coloque a farinha peneirada, o queijo ralado e despeje a mistura do liquidificador
- Misture bem e crescente os demais ingrediente, sendo o último o fermento
- Despeje na forma e leve para assar até que esteja dourado (aproximadamente 50 minutos)
