Pão de queijo simples na fritadeira elétrica
- Porção
30 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
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- 3 xícaras de polvilho azedo
- 2 xícaras de leite
- 2 ovos
- 100 g mussarela ralada
- 1 colher rasa (chá) de sal
- Adicione o polvilho e o leite em um recipiente e misture bem com a colher
- Adicione a mistura os ovos, a mussarela fatiada e o sal e comece a misturar a massa com as mãos, juntando bem os ingredientes e sovando bem a massa
- A massa fica no ponto quando está homogênea e lisinha (mesmo que grude nas mãos ela está pronta)
- Unte as mãos com óleo e faça as bolinhas
- Como eu utilizo a receita na fritadeira elétrica, eu prefiro congelar meus pães de queijo para utiliza-los congelados; porém, se for preparar em forno convencional, já pode ir direto ao forno
- Preparo na fritadeira elétrica: 10 minutos entre 180° C a 200° C
- Preparo no forno: 30 a 40 minutos, a 180° C
