Pão de queijo de frigideira light

Pão de queijo de frigideira light
  • de 4 a 5 colheres (sopa) de tapioca
  • 1 colher (sopa) de requeijão
  • claras de 1 ovo (mas se quiser bote o ovo inteiro também pode)
  • sal a gosto
  1. Em um refratário, coloque as claras, a tapioca e o requeijão e o sal
  2. Mexa bem até dissolve tudo e vira uma massa homogênea
  3. Depois coloque em uma frigideira antiaderente que não grude
  4. Deixe assar em fogo baixo e depois vire o outro lado
  5. E pronto é só comer