Bolinho de chuva
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
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- 2 ovos
- 1 1/2 xícara de leite
- 1 xícara de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo (até ficar com uma consistência não muito mole e nem muito dura)
- Óleo para fritar
- Canela em pó
- Em um recipiente, coloque todos os ingredientes
- Misture até ficar com uma consistencia não muito mole e nem muito dura
- Em seguida, coloque o óleo para esquentar
- Quando o óleo estiver quente, pegue um pouco da massa com o auxílio de uma colher e coloque no óleo (o ideal é fritar com fogo baixo para não ficar dourado por fora e cru por dentro)
- Em um recipiente, coloque 2 colheres de açúcar e 1 de canela em pó, misture e jogue por cima dos bolinhos já fritos
- Sirva-se
