Lasanha de panqueca
- Porção
1 porção
- Tempo Preparo
55 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 ovo
- 300 ml de leite
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 colher (sopa) de fermento
- Pitada de sal
- Azeite
- Molho de tomate
- Queijo e presunto
- Orégano e queijo ralado (opcionais)
- Bata no liquidificador o ovo, leite, farinha, fermento e o sal
- Aqueça a frigideira e coloque um pouco de azeite
- Faça panquecas com a mistura
- Em uma forma vá intercalando um em cima do outro: molho de tomate, panqueca, queijo, panqueca, molho de tomate, presunto, e continue assim
- Por último, coloque panqueca, molho, queijo, queijo ralado e orégano
- Preaqueça o forno, cubra a lasanha com papel alumínio e leve para assar por 20 minutos a 180º C
