Rosquinha

Rosquinha
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícaras (chá) de açúcar
  • 3 ovo s
  • 3 colheres (sopa) de vinagre
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • canela e açúcar para polvilhar
  • óleo para fritar
  1. Bata os 3 ovos e, em seguida, acrescente o açúcar, seguido pelo vinagre e o óleo
  2. Após misturar bem, acrescente o sal
  3. Por último, adicione a farinha de trigo (pode ser que não dê as 3 xícaras, você que vai dando o ponto para sovar a massa)
  4. A massa fica lisinha, e em seguida, em uma superfície lisa, sove a massa
  5. Faça as rosquinhas não muito finas, pois não vai fermento
  6. Em seguida, leve para fritar
  7. Polvilhe canela e açúcar e sirva