Frite a mortadela para que fique crocante (pode usá-la ao natural, caso prefira) e reserve
Frite a calabresa a gosto e reserve
Frite os ovos 1 por 1 e, ainda na frigideira, coloque a mussarela em cima, reserve
Refogue a salsicha picada com a cebola
Acrescente o frango desfiado, deixe fritar um pouco
Polvilhe pimenta calabresa a gosto e reserve
Montagem:
Abra o pão, coloque um pouco de maionese nas 2 bandas
Coloque o frango com a salsicha, 1 fatia de cheddar, ovo com a mussarela, maionese, mortadela, 5 rodelas de calabresa, maionese, 1 folha de alface e feche o pão