X-Tudo RM

X-Tudo RM
  • 4 pães bola grandes
  • 200 g de frango cozido desfiado temperado
  • 100 g de queijo mussarela
  • 4 fatias de queijo cheddar
  • 20 rodelas de linguiça calabresa
  • 4 ovos
  • 4 fatias de mortadela bologna
  • 1 salsicha picada
  • 1/2 cebola picada
  • 4 folhas de alface
  • maionese a gosto
  • pimenta calabresa a gosto
  1. Frite a mortadela para que fique crocante (pode usá-la ao natural, caso prefira) e reserve
  2. Frite a calabresa a gosto e reserve
  3. Frite os ovos 1 por 1 e, ainda na frigideira, coloque a mussarela em cima, reserve
  4. Refogue a salsicha picada com a cebola
  5. Acrescente o frango desfiado, deixe fritar um pouco
  6. Polvilhe pimenta calabresa a gosto e reserve
Montagem:
  1. Abra o pão, coloque um pouco de maionese nas 2 bandas
  2. Coloque o frango com a salsicha, 1 fatia de cheddar, ovo com a mussarela, maionese, mortadela, 5 rodelas de calabresa, maionese, 1 folha de alface e feche o pão