Bolo de arroz assado

Bolo de arroz assado
  • 1 copo de arroz
  • 1 copo de leite gelado
  • 1/2 copo de óleo
  • 3 ovos
  • 50 g de queijo ralado
  • 1 copo de açúcar
  • 1 colher de fermento
  1. Coloque o arroz de molho no leite por no mínimo 12 horas
  2. Em seguida, bata todos os ingredientes no liquidificador (menos o fermento)
  3. Depois de batido a massa vai ficar aguada, coloque o fermento
  4. Leve para assar em forno preaquecido a 180° C por 40 minutos