Tapioca com recheio de frango com catupiri

Tapioca com recheio de frango com catupiri
  • óleo
  • 1/2 cebola picada
  • 100 g de frango desfiado
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto
  • cheiro-verde a gosto
  • 1/2 xícara de molho de tomate
  • 30 g de catupiri
  1. Em uma frigideira, adicione a tapioca hidratada e deixe cozinhar, reserve
  2. Em uma panela à parte, adicione o óleo, a cebola e o frango desfiado
  3. Acrescente sal, pimenta-do-reino, cheiro-verde e o molho de tomate
  4. Mexa bem
  5. Acrescente o recheio à tapioca e adicione o catupiri
  6. Feche a tapioca e sirva!