Pão com linguiça

Pão com linguiça
  • 4 gomos de linguiça toscana
  • 2 pães franceses
  • orégano a gosto
  • azeite a gosto
  1. Corte os pães ao meio, amasse o miolo e reserve
  2. Retire a pele da linguiça, coloque a massa da linguiça sobre uma metade do pão (lado do miolo) e aperte bem
  3. Repita o processo nos demais pães
  4. Coloque um fio de azeite e salpique o orégano nos pães (lado da massa da linguiça)
  5. Leve à churrasqueira em fogo brando, com o lado da massa da linguiça voltado para o braseiro
  6. Quando a massa da linguiça estiver grelhada, vire o pão apenas para aquecer
  7. Após aquecido, retire da churrasqueira