Pipoca doce de cinema

Pipoca doce de cinema
  • 1/2 xícara de milho de pipoca
  • 4 colheres de glicose de milho (karo)
  • 2 xícaras de açúcar
  • Essência de baunilha (a gosto)
  • Corante natural baunilha (5 gotas)
  1. Estourar as pipocas sem sal e reservar
  2. Colocar o açúcar e a glicose de milho em uma panela e aquecer até formar um caramelo espumante (aproximadamente 3 minutos)
  3. Adicionar a essência de baunilha e o corante
  4. Mexer bem
  5. Jogar esta mistura sobre a pipoca e misturar bem
  6. Despejar em uma forma
  7. Deixar endurecer e servir