Bolachas chorão (receita da vovó)
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 colher bem cheia de bicarbonato
- 1 colher bem cheia de sal amoníaco
- 4 ovos inteiros
- 2 colheres de margarina
- 1 xícara (chá) de óleo
- 600 ml de leite de vaca
- 1 pacote de açúcar cristal
- 2 kg de farinha de trigo
- Em uma vasilha média coloque parte da farinha de trigo
- Abra o centro e adicione todos os outros ingredientes
- Misture bem
- Coloque o restante da farinha de trigo aos poucos até a massa desgrudar das mãos
- Abra a massa com um rolo ou garrafa com uma espessura de 1 cm
- Corte as bolachas usando um cortador próprio, copo ou uma latinha de extrato de tomate pequena
- Aqueça o forno (médio)
- Polvilhe as assadeiras com farinha de trigo
- Coloque as bolachas e leve para assar
- Quando estiverem douradas estão prontas
