Sonhos dos deuses
- Porção
0 porções
- Tempo Preparo
120 MIN
- Votos
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Massa:
- 75 g fermento fresco para pão
- 5 colheres de sopa de açúcar refinado
- 1 copo de 250 ml de leite morno
- 120 g de margarina sem sal
- 5 ovos
- 3 gemas
- Raspa de limão
- 1 pitada de sal
- 1 kg de farinha de trigo
- 1 l de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 xícara de chá de açúcar refinado
- 120 g de maizena
- 1 colher de sopa de essencial de baunilha (opcional)
- 5 gemas
Massa:
- Misture todos os ingredientes, menos o trigo
- Por último, junte a farinha de trigo
- Coloque a massa em uma superfície lisa e fria
- Sove a massa, junte mais farinha de trigo se nessário
- Amasse como pão
- Por último, coloque a massa para descansar em um saco plástico no escuro
- Adicione o leite (reservar um pouco para diluir a maizena), o leite condensado, o açúcar, as gemas e a maizena
- Levar ao fogo e mexer sem parar
- Em seguida, coloque a essência de baunilha
- Frite os sonhos e recheie com o creme
- Passar no açúcar e na canela
