Lanche da dona Otilia
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 saco de pão pullman
- 1 vidro de maionese
- 1 envelope de creme de cebola
- 2 colheres de pomarola
- 1 peito de frango
- 1 e 1/2 l de leite
- 1 vidro de requeijão
- 300 g de mussarela
- Leve ao fogão o leite, o requeijão, as 2 colheres de pomarola e o creme de cebola, mexendo sempre, para não grudar na panela, até obter um creme meio mole
- Misture o frango já cozido e desfiado, com o fogo desligado
- Forre uma travessa quadrada, com os pães, já passados maionese
- Coloque o recheio, outra camada de pão, mais recheio e a mussarela
- Leve ao forno somente para derreter a mussarela
