Waffles de chocolate

Waffles de chocolate
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • 2 colheres (sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (café) de sal
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha
  • 1 colher de chocolate em pó
Cobertura:
  • 300 g de chocolate meio amargo
  • 1 lata de leite
  1. Reserve a farinha em uma tigela e bata os demais ingredientes da massa no liquidificador
  2. Adicione a mistura farinha reservada e mexa
  3. Derreta o chocolate da cobertura em banho-maria, misture com o creme de leite e reserve
  4. Coloque pequenas porções de massa no aparelho de waffles e deixe assar por cerca de 3 minutos
  5. Retire e sirva com calda de chocolate reservada