Rocambole surpresa

Rocambole surpresa
  • 1 massa de pastel
  • Orégano
  • 1 pote de maionese
  • Recheio a gosto (carne, ou frango moido temperado a gosto, ou queijo e presunto temperado a gosto)
  1. Abra a massa de pastel e afine com um rolo, não muito fino
  2. Passe em toda sua superfície a maionese, assim ela não deixa a massa secar quando for ao forno
  3. Coloque o recheio, de preferência frio
  4. Enrole como um rocambole e, a medida que enrola, passe a maionese para colar
  5. Não coloque muito recheio em cada enrolada, pois pode escapar
  6. Se quiser feche e retoque passando onde não tem maionese
  7. Unte com um pouco de óleo a forma e leve ao forno não muito quente, até dourar