Molho de pimenta
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
10 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 200 g de pimenta dedo-de-moça
- 1/2 noz-moscada
- 4 cravos-da-índia
- 5 folhas de louro
- 6 dentes de alho
- 1 colher de sopa rasa de sal
- 1 colher de café de açúcar
- 1/2 colher de café de pimenta-do-reino
- 1 colher de café de orégano
- 1 colher de café de salsa desidratada
- 1 colher de café de manjerona
- 1 colher de café de cominho em pó
- 1 colher de café de coentro
- 1/2 lata de molho de tomate
- 1 copo de vinagre de limão
- 1 copo de azeite de oliva
- Coloque no liquidificador todos os ingredientes, as pimentas cortadas em 3 fatias cada uma com suas sementes
- Rale a noz-moscada e bata tudo por 3 a 5 minutos
