Orelha de gato

Orelha de gato
  • 4 ovos
  • 8 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 copo de leite
  • 1 colher de fermento rasa
  • 1 Kg de trigo
  1. Juntar todos os ingredientes e aos poucos adicionar o trigo até que a massa solte das mãos, mas cuidado para não deixar a massa muito dura
  2. Após esticar a massa com um rolo e recortar as orelhas de gato
  3. Fritar em fogo baixo