Rosquinhas de vinagre

Rosquinhas de vinagre
  • 4 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de fermento em pó
  • 2 colheres (sopa) de vinagre
  • Farinha de trigo até soltar das mãos e dar ponto de enrolar (aproximadamente 1 kg)
  1. Amassar bem todos os ingredientes
  2. Enrolar no formato de rosquinhas e fritar em óleo bem quente
  3. Escorra em papel toalha e passe no açúcar com canela
  4. Sirva com aquele cafezinho