Bolinho de chuva diferente

Bolinho de chuva diferente
  • 2 ovos
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 xícara de leite
  • 2 colheres de Nescau
  • Trigo
  • 1 colher de sopa rasa de fermento biológico seco (pão)
  • 2 bananas amassadas
  1. Em uma travessa misturar os ovos com o açúcar
  2. Em seguida adicionar o leite e depois o Nescau
  3. Colocar aos poucos o trigo até obter uma massa consistente (nem muita dura e nem muito mole), misturar bem e em seguida adicionar o fermento
  4. Por último juntar as bananas
  5. Deixe descansar por 15 minutos
  6. Faça bolinhas e frite em óleo quente no fogo baixo para os bolinhos não ficarem crus por dentro
  7. Se quiser pode passar no açúcar e canela depois de prontos