Sonho frito

Sonho frito
  • 2 pacotes de fermento biológico
  • 1 xícara de leite morno
  • 1 pitada de sal
  • 1/2 lata de leite condensado ou açúcar
  • 2 gemas
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 5 xícaras de farinha de trigo
Recheio:
  • 1 lata de leite condensado cozida
Açúcar e canela:
  • 1/2 litro de óleo
  1. Misture o fermento com o sal, junte o leite morno
  2. Coloque a margarina, as gemas e o leite condensado, misture bem
  3. Acrescente o trigo aos poucos, sove a massa até que desgruda da mão
  4. Deixe descansar por 10 minutos
  5. Faça bolinhas e deixe dobrar de volume
  6. Frite em óleo bem quente
  7. Abra a massa, recheie e polvilhe com o açúcar e canela