Fatias Húngaras (Rosquinha doce)
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
23
Favotitos
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Massa:
- 2 pedras de fermento para pão
- 5 colheres (sopa) de açúcar
- 2 xícaras de leite morno
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de margarina
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 1 kg de trigo
- 5 colheres de sopa de margarina
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 pacote de coco ralado 100 g
- 2 xícaras de chá de leite
- 1 xícara de chá de açúcar
- Em uma bacia misture o fermento, o açúcar e o leite
- Acrescente o outros ingredientes e amasse até que fique uma massa lisa e macia, que não grude nas mãos
- Cubra e deixe descansar por 30 minutos
- Misture bem a margarina, o açúcar e o coco e reserve
- Divida a massa em 2 partes e abra com o rolo em formato de um retângulo
- Espalhe nas 2 partes o recheio com uma colher, enrole a massa como rocambole e corte em fatias
- Coloque em forma untada com manteiga, deixe crescer e asse
- Misture o leite e o açúcar leve ao fogo até ferver
- Depois é só jogar a calda por cima das rosquinhas (se preferir pode colocar leite condensado como calda)
