Pizza na grelha

TiNtIN 06 Jun 2018 às 21h30 Comentarios

1 pão sírio
1 tomate batido no liquidificador com sal, orégano e 1 colher (sobremesa) de azeite
2 colheres (sopa) de queijo prato light picado
2 colheres (sopa) de ricota
1 pimentão grelhado e cortado em fatias
1 colher (sobremesa) de orégano fresco
1 colher de alcaparras

Corte o pão na metade, obtendo dois discos
Pincele a parte de dentro com o molho de tomate
Grelhe dos dois lados
Coloque em cada parte do pão 1 colher do queijo prato light, 1 colher de ricota seca e o pimentão fatiado
Polvilhe o orégano e as alcaparras
Deixe grelhar por mais 5 minutos ou até o queijo derreter