Rosquinhas fritas

Rosquinhas fritas
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de óleo
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (sopa) mal cheia de fermento
  • Farinha de trigo até ligar
  1. Basta misturar bem todos os ingredientes, dose a quantidade de farinha de trigo, até o ponto de a massa não mais grudar nas mãos
  2. Pegue pequenas quantidades da massa e as modele, faça uma "cobrinha" depois faça a forma de "e"
  3. Frite em óleo quente e polvilhe açúcar com canela se preferir