Enroladinho de salsicha
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
1
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- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 500 g de salsicha (aferventada) cortada ao meio
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 envelope de fermento biológico(seco)
- 1/2 xícara de chá de leite morno
- 3 colheres sopa de margarina em temperatura ambiente
- 2 ovos
- 1 gema para pincelar
- Em uma tigela coloque o fermento, açúcar, sal e a farinha de trigo
- Misture bem, em seguida acrescente o leite morno, margarina e os ovos
- Amasse até obter uma massa homogênea
- Cubra e deixe descansar por 30 minutos, depois abra a massa e corte em quadrados de 7 cm
- Coloque a salsicha no centro e enrole
- Pincele com a gema coloque na assadeira untada e leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos para dourar
