Bombinha Temperada
- Porção
60 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
2
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- 1 xícara de água
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de sal
- 1/3 de xícara de margarina
- 3/4 xícara de queijo ralado
- 4 ovos
- 4 colheres de cebola picada
- Cheiro verde a gosto (cebolinha, salsinha etc.)
- Leve ao fogo a água e a margarina até que levante fervura
- Logo após acrescente de uma só vez a farinha e o sal e mexa lentamente em fogo baixo até que a massa esteja lisa e se desprenda dos lados da panela, retire do fogo
- Junte os ovos, batendo sempre, misture o cheiro verde, a cebola e o queijo
- Com uma colher deixe a massa cair sobre a assadeira untada, ou se preferir, utilize um saco de confeitar
- Asse em forno pré-aquecido (220º) por 15 à 20 minutos, até que cresçam e fiquem douradas
