Bolo de Frios

Bolo de Frios
  • 1 pacote de pão de forma sem casca
Recheio:
  • 300 g de frios de sua preferência ralados
  • 1 vidro de maionese (500g)
  • 1 lata de creme de leite
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 2 tomates picados
  • 1 colher (sopa) de cheiro-verde picado
Cobertura:
  • 1 copo de requeijão (250g)
  1. Misture os ingredientes do recheio
  2. Em um refratário forrado com papel alumínio, alterne camadas de pão e recheio, terminando em pão
  3. Aperte bem, cubra com papel alumínio e leve à geladeira por 3 horas
  4. Desenforme, cubra com o requeijão, decore como desejar e sirva