Pastel de forno

Pastel de forno
  • 100 g de queijo vermelho ralado
  • 250 g de manteiga
  • 1 ovo inteiro
  • 4 colheres (sopa) de leite
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 250 g de goiabada
  1. Misture o queijo com a manteiga, o ovo, o leite, o fermento e a farinha quanto baste
  2. Faça a massa, abra com um rolo cuidadosamente, corte com auxílio de um cortador para pastel
  3. Coloque um pedaço pequeno de goiabada e feche
  4. Pincele com gema e coloque em assadeira
  5. Leve ao forno, assim que tiver assado passe pelo açucar cristal e sirva