Lanche de frango
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 colher de sopa de azeite
- 1 xícara de chá de cenoura ralada fina
- 1/2 cebola ralada
- 2 colheres de sopa de iogurte
- 2 tomates picados
- 5 folhas de alface crespa
- 10 fatias de pão integral
- 250 g de peito de frango cozido e desfiado
- Sal a gosto
- Em uma frigideira, doure a cebola no azeite, junte o frango cozido e desfiado com os tomates
- Refogue por 10 minutos
- Assim que esfriar, junte o restante dos ingredientes e misture bem até formar uma pasta
- Recheie os pães, coloque uma folha de alface em cada um e sirva em seguida
- Bom apetite
