Bolinho de mandioca

Bolinho de mandioca
  • 2,5 kg de mandioca
  • 1 ovo
  • 1 caldo de galinha
  • 50 g de margarina
  • Sal a gosto
  1. Cozinhar a mandioca, amassar e deixar esfriar
  2. Juntar o restane dos ingredientes e amassar bem
  3. Fazer os bolinhos e fritar e óleo bem quente