Hambúrguer com cebolas empanadas
- Porção
1 porção
- Tempo Preparo
10 MIN
- Votos
2
Favotitos
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- 1 pão de hamburgue
- 1 hambúrguer bovino
- Alface
- 4 rodelas de tomates
- 4 fatias de queijo prato
- Maionese
- Molho barbacue
- 1 cebola grande fatiada
- 100 g de farinha de trigo
- 1 copo de leite
- Colocar o hambúrguer para fritar
- Cortar o pão de hambúrguer, retirar um pouco do miolo da parte superior, passar maionese dos 2 lados
- Colocar na parte inferior o alface, sobre ele o tomate
- Passar a cebola no leite e empanar na farinha de trigo, deixar as rodelas bem soltas
- Fritar em óleo bem quente até ficarem crocantes
- Depois que escorrer o óleo das cebolas colocá-las sobre a salada que já está no pão, colocar bastante molho barbacue sobre as cebolas
- Derreter o queijo prato em cima do hambúrguer, colocar o mesmo sobre a salada, fechar o pão e colocar na chapa ou frigideira para esquentar
- Deixar a casquinha bem crocante
