Bolinho de chuva
- Porção
40 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 3 ovos
- 1 xícara e 1/2 de açúcar
- 1/2 pacote de trigo
- 1 colher e 1/2 de pó royal
- 1 colher de chá de canela
- Água até que a massa fique homogênea
- Óleo para fritar
- Bata as claras em neve até que fiquem firmes
- Acrescente as gemas, o açúcar, a canela e misture bem
- Coloque aos poucos o trigo e a água, até a massa ficar homogênea
- Por último coloque o pó Royal, misture e frite em óleo quente, use uma colher para colocar no óleo
